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Normalbrot

Normalbrot

 

Beschreibung:

mildes Mischbrot ohne Gewürzgeschmack, glatte Oberfläche

 

Zutaten

60 % ROGGENMEHL, 40 % WEIZENMEHL, Wasser,

natürlicher SAUERTEIG (ROGGENMEHL, Wasser),

Salz, Hefe, Säuerungsmittel (MILCHSÄURE, Essigsäure)

 

Liefergewicht: 1000g

 

Brotform: Weckenform

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