Croissants

Buttercroissant

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER 22%,

Hefe, Zucker, SÜSSMOLKEPULVER, jodiertes Speisesalz,

WEIZENKLEBER, Emulgator E471, E472e, 

Mehlbehandlungsmittel: E300, E920, Enzyme

Gewürze

Schokocroissant

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Schokocreme mit 10% Schokolade (Zucker, pflanzliche Öle und Fette, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTER, Emulgator E322 (SOJA), Aroma (Vanillin)),

reine MARKENBUTTER, Zucker, Backhefe, Backmittel (WEIZENKLEBER; WEIZENQUELLMEHL, Emulgatoren E472e, E322, Eiweißpulver, Mehlbehandlungsmittel Amylase, Xylanase, Cellulase, E300), jodiertes Speisesalz, VOLLEIPULVER,

Schokoladencreme 16%, BUTTER 15%

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